ショートケーキ、シュークリーム
を中心とした洋菓子専門店です。
店内厨房を活かした手作りの
レカミエオリジナル製品も
好評をいただいています。
北海道産クリームチーズを使用したなめらかでとろける食感のバスクチーズです。
北海道産クリームチーズを使用したなめらかでとろける食感のチョコのバスクチーズケーキです。
外はまるでメロンパンのようなザクザク食感のビスケット。中はしっとりとしたマフィン生地です。
スポンジでメロン風味のホイップクリームとメロンジャムをサンドし、大きくカットしたメロンを飾りました。
卵黄、生乳、クリームの素材の味を大切に、卵黄の力だけで固めたコクのある本格的なカスタードプリンです。
スポンジケーキに苺スライスとホイップをサンドし、口溶けのいいホイップで仕上げました。
ソフトに焼き上げたメロン風味のシフォンケーキにホイップをサンドし、メロンを飾りました。
スポンジとレモンピール入りレモンカスタードを交互に重ね、レモンクリームでナッペし、ホイップとバター風味クランチをトッピングしました。
サクサクのクッキーシューに酸味の効いたレモンピール入り檸檬カスタードをたっぷり詰めて、ホワイトチョコでコーティングしました。
卵たっぷりのプリンスフレケーキにザクザク食感のカラメルをサンドし、上面は艶々なカラメルナパージュで仕上げました。
ココアスポンジケーキでチョコホイップ、苺、苺ソース、ホワイトチョコホイップをサンドし、苺を飾りました。
チョコのロールケーキで口どけのいいチョコクリームを巻きました。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。
ココアスポンジでテョコチップ入りチョコクリームをサンドし、ホイップクリームを重ね、チョコクリームを絞ったかぶと型のデコレーションです。 期間限定:5月1日~5日
スポンジケーキに黄桃、ホイップをサンドし、フルーツを飾った鯉のぼり風のケーキです。 期間限定:5月1日~5日
スポンジに苺ムース、ホイップを重ね、苺とチョコ、カーネーションを飾りました。 期間限定:5月9日~11日
お待たせしました!お客様に愛されて15年、ついに完全リニューアル!不動の人気No1商品をパティシエ渾身、更なる高みを追及したおいしいクリームが完成しました!カスタードに牛乳と練乳を加え、コクがアップした口当たりなめらかなクリームをクッキーシューにたっぷりと絞りました。レカミエといえばコレという自信作です。
ふわふわなスポンジに苺と苺ジャム、生クリーム入りホイップをサンドしたデコレーションケーキです。
苺、バナナ、黄桃、キウイをカスタードとホイップで巻いたスペシャルなロールケーキです。
ホイップをサンドしたスポンジケーキにチョコとカスタードクリームを重ね、マロンクリームを絞り、渋皮栗を1粒飾りました。
口どけのいい乳風味豊かなクリームと苺をサンドした定番のショートケーキです。
ココアスポンジで口どけのよいショコラクリームをサンドし、濃厚なガナッシュクリームを絞り、スイートチョコをのせました。
タルトにスポンジケーキ、カスタードホイップを重ね、苺と刻んだピスタチオを飾りました。
サクサクのパイシューにカスタードと口当たりの軽いホイップクリームをたっぷり絞りました。
焼成したタルトにカスタードとスポンジを重ね、苺、オレンジ、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ブルーベリーを飾りました。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。
レカミエつつじヶ丘店
レカミエ人気NO.1商品のパティシエのたまご(カスタード)。
店内でスタッフがサックサクに焼き上げたクッキーシュー、バニラビーンズ入りのカスタードが相性ぴったりのシュークリームです。